为了进一步普及提升新区各级各类学校食品安全知识，切实加强、强化学校食品安全监管管理工作，维护在校学生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生，进一步打造良好的教学环境和营造稳定有序的社会秩序。3月16日，义龙新区市监局、教育局联合在顶效义龙一中进行全区春节学校食品安全系列培训会。
        本次全区培训会议主要包括了：1.食品安全“进校园”知识宣传；2.“我用良心做食品”知识宣讲；3.“提升餐饮业质量安全水平”知识培训；4.学校食堂食品安全知识培训。参会培训人员300余人。 
        会上，市监局分管食品安全工作副局长崔选胜，结合义龙新区学校食堂检查情况及实际案例和新《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《贵州省食品安全条例》等进行全面深刻讲解。并通过学校食品安全问题及现状、食品经营许可基本要求、食堂的监管要求、餐饮服务食品安全监督量化分级管理、预防常见食物中毒的措施、食物中毒事件的处置等七个个方面作了详细讲解。培训会上，市监局崔选胜副局长重点强调：1.食品行业是一项良心服务行业，大家一定要提高思想意识，政治意识，用“良心”做食品；2.食品行业是民生工程，工作中一定要提升餐饮质量安全水平；3.食品安全无大小事，人人参与，人人有责；4.学校要强化食品安全意识，加强人员管理、培训。
       “国以民为本，民以食为天;食以安为天，食品安全大于天”。通过本次培训大大增加了食品安全从业人员的食品安全知识，进一步提升了学校食品消费环境，增强了食品安全责任意识，服务意识。确保了进入校园食品的安全、卫生、可口，努力打造师生吃的放心，让家长安心，让社会满意的民心工程。fbh贵州163_163贵州事业单位考试信息网_163贵州人事考试信息网_贵州163网