扫二维码支付，刷脸的高科技时代的来临，其带来的是高速、高品质的生活。人们已经由温饱型生活上升到对食材的安全再次升华到集功能化、营养化、健康化于一体的要求。因此，功能农业——继高产农业、绿色农业之后的第三个发展阶段突起，随着“功能农业产品”对人们健康的重要性，将成为市场的消费主流。
这些新科技、新功能，新农业产品及名词的诞生，做为休闲农业经营者们，要与科技与时代并进，及时跟上科技的步伐，更新理念，更新经营手段才不至于被时代所淘汰。
功能农业是通过生物营养强化技术，向土壤中添加微量元素矿物质营养剂，改善土壤的矿物质水平与作物根际环境，进而作物吸收微量元素，通过食用再到人体。
2008年，赵其国院士在《中国至2050年农业科技发展路线图》首先提出“功能农业”的概念：并指明中国未来农业的发展，应该是让农产品有功能，走向功能化。
目前，被人们了解最多的是：富硒小米、富硒鸡蛋等，因为，硒是一种较为珍稀的微量元素，是元素周期表中的第34号元素。多项科学举证：硒被称为“生命的奇效元素”“生命第五要素”，是生命体必需的微量元素，是一种多功能的生命营养素，能清除自由基、抗氧化、强力抑制过氧化脂质的产生、增强免疫功能(20~30倍)、保护生物细胞膜、增强前列腺调节功能、防止血凝块、清除胆固醇，具有与胰岛素相同的作用，能明显促进细胞摄取糖的能力、血液循环防止皮肤老化、降低致癌物质的诱癌性、消除体内突变的癌细胞、阻止癌细胞的分裂与生长等。
具备以上功能的农产品，都可称之为“功能农业产品”，它们已经消然的出现在我们的餐桌上了。今年中央一号文件提出“加强现代生物和营养强化技术研究，挖掘开发具有保健功能的食品”。就是泛指我们上述的——“功能农业产品”。
日常功能性食用品，或称为日常保健食用品
它是根据各种不同的健康消费群(诸如婴儿、老年人和学生等)的生理特点与营养需求而设计的旨在促进生长发育或维持活力与精力强调其成分能充分显示身体防御功能和调节生理节律的工程化食用品。
第二类是特种功能性食品，或称为特定保健用食品。它着眼于某些特殊消费群(如糖尿病患者、肿瘤患者、心脏病患者、便秘患者和肥症者等)的特殊身体状况强调食品在预防疾病和促进康复方面的调节功能以解决所面临的"健康与医疗问题。
从上述分类来看功能食品介于食品、药品之间。
为将人民健康纳入社会发展的目标，国家颁布了相应的政策，其中有代表性的当属《“健康中国2030”规划纲要》（以下简称纲要），纲要实际上为功能农业的发展做了政策背书：把健康摆在优先发展的战略地位，立足国情，将促进健康的理念融入公共政策制定实施的全过程，加快形成有利于健康的生活方式、生态环境和经济社会发展模式，实现健康与经济社会良性协调发展。
实际上，纲要明确还提出了一系列目标，比如1.2030年人均预期寿命达到79.0岁，人均健康预期寿命显著提高； 健康产业规模显著扩大。建立起体系完整、结构优化的健康产业体系，形成一批具有较强创新能力和国际竞争力的大型企业，成为国民经济支柱性产业等。
如何实现上述目标呢？除了继续完善医疗服务体系外，一个重要的方式就是发展大农业、大健康产业：在中国传统文化认知中，药补不如食补已经成为深入人心，从这种以意上讲，功能农业、功能食品为代表的大健康，大农业产业将成为提升人民健康水平持续提升。提升人民身体素质的重要手段。
从大健康、大农业的角度看，功能性符合国家发展目标，具有良好的发展前景，其已经成为一个若隐若现的千亿级巨大市场。
1、引进新品种，为发展”功能农业产品“布置
在很多人还没意识到这个问题时，学习了解哪些是功能农产品，要有步骤地，科学性的引进，多与科研机构，农学院沟通，了解信息和品种渠道，逐步由传统品种转向功能品种布局。
2、 把控农产品质量
要对农产品中某一种或几种健康有益成分基本定量，做到按标准化生产并进行标识其功能所在。在深加工过程中，实现标准化生产以保证产品的营养与安全。
3、在做功能的同时一边做文化，引导消费者健康消费
中产阶层已由生存型消费向营养型、健康型和享受型消费转变。就是在农村农民的谈吐中也经常提到：这个东西好，它是防癌的！这些，无不释放出“功能农业产品”给人们健康带来的惊喜。说明：安全、优质、品牌农产品市场将得到旺盛的需求。
4、发挥行业专家的作用，打造品牌，提高信任度
理性宣传功能农产品的特定营养成分、营养保健价值，充分借足行业专家的作用，尊重专业科学技术，通过他们培植宣传建立咨询服务队伍，设立“功能农业产品”科普馆，解读相关科学消费知识。摈弃浮夸，正确引导舆论，引导健康消费，通过理性宣传，既可以不断提升功能农产品的市场影响力和知名度，也满足了公众对营养健康农产品的消费需求。
江苏省南京市江宁区淳化街道新兴社区有一家名叫“一米恬园”的农场，那里生产的一种“高端”大米，售价远高于普通米，却仍然供不应求。什么样的大米能卖到15元/斤？它的与众不同之处又在哪里？
该农场负责人英森林介绍说，这种米是他们最新研发出品的功能性大米——葡聚糖大米。目前，全国生产葡聚糖大米的厂家极少，而全国有1.6亿糖尿病患者，可谓商机巨大。英森林说，他们已经与南京军区总院合作，将他们生产的葡聚糖大米提供给糖尿病人食用。用高科技产品为百姓提供高品质的生活，这是英森林一直所期待的，今后他还将研制儿童米，开拓更加广阔的市场。
当然，有人成功，自然也有人失败，而失败者的经验更加值得我们去借鉴。
近年，被誉为“中国长寿之乡”的广西巴马，围绕着“长寿”概念，长寿主题的产业纷纷发展起来，宣传长寿食品成普遍现象。但同时，商家利用这一噱头大做文章，将当地特产包装为“长寿食品”，导致“长寿食品”泛滥，夸大宣传遭消费者投诉的情况层出不穷。
2009年底，巴马正中长寿食品有限公司生产的“正中巴马火麻酥”、巴马千百年健康食品有限公司生产的“墨米香酥”、五谷杂粮长寿养生产品天然坊生产的“长寿龟苓膏”等因消费者投诉宣传各种药效和疗效，被当地工商部门查处。
关于“长寿之乡”的发展之路，亦有专家表示：“如果发展旅游，带动一方经济未尝不可。但是，过度地将这种功能延伸到产品或上升到医疗的程度，就是拉虎皮做大旗了。这本身是一种对长寿之乡品牌的透支，也是对消费者的不负责。”
对于以长寿系列产品为代表的功能农业而言，如何才能绕过陷阱摘得鲜花？
遵循品牌运作规律。很多功能性农产品利用区域公用品牌做品牌背书，比如光明的莫斯利安，这当然是一个利用品牌势能的好办法。但正如我们多次强调的，使用区域公用品牌应当处理好企业、政府、品牌之间的关系。采用企业品牌+区域公用品牌的方式来经营自身的品牌资产。
坚持货真价值。功能农业之所以遇到困境，其中一个重要原因就是很多农业企业并没有真正去经营品牌，积累品牌资产，而是采用投机的心态，将品牌与长寿之乡联系起来打擦边球，挖掘长寿村/乡的品牌资产，这种方式对品牌的长远发展百害而无一利。
因此，意欲进军功能农业一定要坚定立场，遵循品牌规律，去经营自身的品牌，而非利用公用品牌打擦边球。
功能农产品产业虽然面临诸多问题，但正在快速成长，越来越多的产品将逐渐被消费者接受和认可，越来越多的企业也将在寻求产品的差异化、提升产品的附加值、诉求产品的营养价值等方面实现自身的健康转型。
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