随着人们生活水平的提高，对高质量生活的追求，水果市场这几年是越来越火爆，特别是苹果这些畅销水果，给农民朋友带来了不错的经济效益。但是克山的农民张大哥却没有选择苹果种植，而是看种了梨族新秀——早酥红梨，如今年赚二十多万元。
早酥红梨相比传统梨，色泽鲜红、外观精美，最大的特征就是嫩叶紫红、开花粉红、幼果全红、成熟后果实鲜红，称为“四大奇红”。早酥红梨不仅有漂亮的外观，营养保健价值更为丰富，特别是含有珍贵的纯天然红色素和紫色素，能提高人体免疫力、抗衰老、抑制癌细胞生长，健康美容等多重保健功效。
张大哥今年四十多岁，早年也和村里大多数人一样，在珠三角地区打工，但是他看到了日益火爆的水果市场，便有了回乡种植苹果的想法。但是在他考察市场期间，认识到了早酥红梨的这个梨中新秀，充分了解到了早酥红梨的优势。2011年，张大哥回到村里，承包了三十多亩山地，搞起了早酥红梨的种植。
通过和张大哥沟通我们了解到，这个早酥红梨枝条萌牙力强，短枝多发育好，易形成成串花芽，移植三年即可以挂果，单棵果重250g左右。张大哥还告诉我们，早酥红梨抗病力强，结果早，第四年就可以进入丰产，价格高，市场需求大。去年，张大哥靠早酥红梨收入达到了二十多万，接下来，他准备继续扩大种植规模，把早酥红梨种植做大、做强。
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