你记忆里的冬季乡村是不是这样的？是稻田里割完稻谷后剩下的稻茬、是村口小河上丝丝缕缕地飘升的白烟、是火塘熏架上挂着的腊肉香肠、是炭火中奶奶烤着的糍粑红薯、是一年中最闲适最有烟火气的季节……这样的烟火气就是很多人心中深藏的乡愁。
这个冬天，不远行，带着家人朋友，一起去贵州的这些好玩又温暖的乡村，体验独属于冬日的热烈，找回记忆中的冬日乡愁。
今天要为大家推荐的乡村都是国家级乡村旅游重点村及省级乡村旅游重点村，不管是在景色风光、游玩体验还是餐饮、交通等配套上都是得到官方认证的，绝对让您安心出游，舒心度假。
贵阳市
浪漫花溪的冬日甜蜜之旅——花溪区青岩古镇龙井村
冬季的贵阳，要问最热门的乡村采摘游目的地，那一定是花溪了，因为花溪的“花小莓”成熟了。
草莓是花溪区具有地理标志意义的特色农产品，“到花溪摘草莓”是贵阳市民周末休闲娱乐的传统选项。今年12月，花溪区在首届草莓采摘季启动仪式上发布了草莓区域公用品牌“花小莓”。
2020年12月-3月全花溪区草莓园将开展我为花小莓代言、寻找花小莓、花小莓摄影大赛、花小莓抖音摄影大赛、花小莓儿童绘画大赛等花小莓嘉年华-系列主题活动，采草莓没准还能赢取丰富的奖品。
摘上满满一筐草莓后，你可以选择国家级乡村旅游重点村龙井村体验布依风情，品尝布依特色美食。
龙井村位于全国历史文化名镇、5A级景区——青岩古镇西侧，距古镇中心1公里，是一个具有500年历史的传统布依族村寨，村寨依山而建，龙井水穿寨而过，环境美丽和谐，保留了布依族典型的形态和生活方式。
龙井村打造了“龙井百坊”项目，“一个龙井村，百个布依坊”。在这里可以全方位体验布依族生活，以突出布依族生活形态和传统特色工坊为核心，再现原汁原味的布依族风情文化，集中展示布依族、贵州黔中地区田园乡村生活的民族风情和生活演变。
温馨提示：
龙井村附近草莓园众多，距离最近的是古镇鑫海草莓园，他家草莓园主要有四个品种的“花小莓”，分别是奶油、巧克力、越秀、红玉。
当然你也可以根据自己的情况选择其他的草莓园，草莓园地址及电话见下图：
美食推荐
布依特色美食：刺梨糯米酒、腊肉、血豆腐、糯米饭
青岩古镇特色美食：卤猪脚、豆腐圆子、糕粑稀饭
交通线路
自驾：从贵阳市区出发，大约35公里，途经花溪大道、或贵惠大道、花冠路，需要50分钟即可到达
公交：在贵阳火车站乘坐203路公交车，直到龙井村站，步行800多米即可到达
吃过“杀猪饭”，年就要来了——乌当区新堡乡王岗村
在农村长大的人都知道，冬季有一项特别重大的活动，那就是杀年猪，一般都在进入冬天，天气变冷之后，在过年之前，亲朋好友都聚在一起，热热闹闹的吃上一顿杀猪饭，又被称为“疱汤”饭。
在贵阳就有一个专门吃“疱汤”的乡村旅游点——王岗村。
王岗村2019年入选贵州省第一批省级乡村旅游重点村，也是贵州省政府首批历史文化名村，这里古树成林，河水清澈，水车悠转，铜鼓声声，传递着布依人热情好客的特点。其“庖汤”宴就是最好的例证，以传统布依美食“三盘四碟八大碗”而远近闻名的王岗村，享有“庖汤第一村”之美誉。这里的庖汤选用品质上好的猪肉，搭配传统而独特的烹饪方式，做出的庖汤口味独特，每年只要到年底，前来王岗村吃庖汤的游客络绎不绝。
冬季出游王岗，品“庖汤宴”、布依“八大碗”、新鲜野菜等特色菜肴；饭后再观百年民居、赏千年古树、购农家特色干菜、优质猪肉；于田园河道边小憩，尽情享受布依乡村风情，真的太惬意了。
美食推荐
“庖汤宴”、布依“八大碗”、拦门酒、打糍粑
交通路线
自驾：贵阳市内—大营坡—新添寨—云开二级路—新堡乡—王岗村
公共交通：在黔灵公园车站乘至香纸沟景区旅游专线车到王岗下车即可
遵义市
在茶香中体验“小苏打”温泉——湄潭县龙凤村
龙凤村依山傍水，生态良好，环境优美，交通便利，山上茶园与森林镶嵌，山下竹园与湖水交相辉映，再加上新式的黔北民居、整洁的乡村道路和优雅自然的廊桥水榭景观使龙凤村成为了生态休闲绿色之旅的养生地，处在龙凤村就可以感受到“村在林中、路在树中、家在园中、人在景中”的美丽景象。
这里茶香醉人，这里茶在云中长，云在茶中飘，你可以去村里的坪上生态茶园体验采茶炒茶，甚至可以认筹定制私人茶园。
冬季出游龙凤村一定不能错过辖区内万花源景区独特的富钠“小苏打”温泉，在温泉泡池中放空身心，卸下疲惫。
美食推荐
万花源生态餐厅：体验地方特色餐饮
鸿源山庄：湄潭菜、湘菜、川菜等地道美食，推荐腊猪脚炖笋子、辣子鸡
交通路线
汽车：出发地-湄潭客车站-湄潭县龙凤村
高铁：出发地-遵义高铁站-湄潭县龙凤村
飞机：出发地-遵义新舟机场-湄潭县龙凤村
自驾：出发地-湄潭县龙凤村
六盘水市
冬日冰火两重天的极致体验——水城县蟠龙镇百车河村
因为坐拥玉舍、梅花山、乌蒙大草原三大滑雪场，六盘水应该是贵州冬季最热门的出游目的地了，这里给大家推荐的水城区百车河村，让你享受滑雪+温泉的冬季极致体验。
俯瞰玉舍雪山滑雪场摄/姚咏
百车河村距离野玉海景区的玉舍滑雪场车程不到一小时，玉舍滑雪场是全国纬度最低、贵州首家高山滑雪场。
作为高山滑雪场，这里高低起伏的地势绝对能够为滑雪爱好者带来不少刺激与挑战，无论是初级道、中级道，亦或是更为刺激的高级道，高手和菜鸟都可以来这里体验心跳加速的感觉！
摄/姚咏
下雪天的玉舍，滑雪赏景两不误。洁白的冰凌挂满整片山林，驾车沿着山路盘旋而上，道路两旁的树桠被一层白雪包裹着，沿路欣赏着冰雪相融的雾凇美景，“北国风光，千里冰封，万里雪飘”的冰雪景色简直美哭！
驰骋雪场后来到百车河村，品尝地道农家菜，在氤氲温泉中温暖身心，是冬季最佳出游选择。
百车河村两边横亘阿戛大山和蟠龙大山，地处河谷平地，雨热同季，造就了百车河村秋季少霜，冬季无雪的小气候，被誉为“凉都热土”。优越的自然条件孕育了各类优质的精品水果、蔬菜，来这里可以感受美景、美食、少数民族风情，可以卸下压力，回归自然。
百车河村内有百车河温泉度假酒店、旧事水云涧温泉度假酒店，依山而建，视野开阔，鸟语花香，空气清新，远离城市喧嚣，家人及朋友三五成群聚会，其乐无穷，是出行旅游休闲度假的最佳之地。
美食推荐
百车河温泉自助餐、水城烙锅、水城羊肉粉
交通路线
从贵阳出发沿厦蓉高速、杭瑞高速行驶，进入水城大道，驶入水黄公路往百车河村方向行驶近18千米到达
体验山地温泉，感受布依文化——六枝特区落别乡牛角村
牛角村位于六镇高速旁，属传统布依族村落，少数民族文化浓郁，民族文化保护较好，现有传统的民族舞蹈表演、剪纸、彩绘、陶艺、刺绣、蜡染、姊妹箫、吹奏、油团制作等布依民族风情文化。
走进落别乡牛角村，一栋栋白墙灰线瓦房，别具特色的布依文化广场，牛角布依民俗博物馆，两岸碧绿的垂柳，充满诗意的水车……就像一幅美丽动人的风景画卷。
牛角村附近就是落别龙井生态温泉旅游度假区，温泉占地面积约54万平方米，落别温泉出水温度保持在55℃上下进入恒温41℃的温泉汤池中，适宜的水温让你感觉浑身的毛孔都舒张开来，让温泉洗刷浑身的经络，保暖全身。
景区拥有大大小小60余个汤池，每个汤池都有不同的功效，氤氲的雾气中受全身放松实在好不畅快。
美食推荐
石斛炖鸡、布依油团粑、布依圣水小龙虾
交通路线
自驾：从贵阳出发，途径安顺，在落别收费站下车，牛角村距离六六高速落别收费站出口50米，交通非常便捷
安顺市
游古镇，赏梅花，品尝地道屯堡美食——西秀区旧州镇浪塘村
浪塘村位于西秀区旧州镇东北面，自然生态风光优美，美丽的型江河绕村穿流，村前碧水翠岸、桥梁流水、栈道濒河、亭榭掩映，水转风车更是体现了其乡情水韵、水墨山村的清新迷人之美，是人们休闲度假、避暑充氧、体验乡村山水生活情趣的首选之地。
浪塘村附近有旧州古镇及山里江南两个景区，冬季出游可以先游览景区再到浪塘村体验冬季田园风光，找一家农家乐，烧烤、品尝屯堡美食，在轻松愉悦的氛围中忘却琐事。
冬季，行走在安顺旧州古镇的石板路上，老人们三三两两闲聊天，几个孩童追逐打闹。品尝完辣子鸡、豆腐干、茨菇等屯堡名菜后，闲游于古道间，享受着古镇的平静，欣赏古镇风情民俗，触摸周围的沧桑痕迹，不知不觉中让你回归到旅游的本真，品味了“慢时光”的简单生活。
冬季山里江南景区梅林花开正好，暗香正浓，一树接着一树，一枝压赛一枝，漫步梅园不妨细细品味，红梅红若烟霞、腊梅轻柔素雅、粉色梅花淡雅脱俗。
美食推荐
屯堡菜：裹卷、辣子鸡、旧州豆腐、甜饭、油榨小茨菇、盐蛋等
交通路线：贵阳出发—沪昆高速(安顺方向)—安紫高速—旧州站—浪塘村
毕节市
与黑颈鹤有关的奇妙冬天——威宁县草海镇民族村
民族村位于威宁彝族回族苗族自治县草海镇，毗邻国家级自然保护区草海、国家湿地公园锁黄仓和乡村旅游点银龙幸福小镇，区内拥有泰丰生态农业观光园、黔韵紫海景区，居住着回、汉两个民族，回族文化浓郁。
威宁是贵州日照最充足的地方，有高山、淡水、湖泊，还有每年从11月开始就飞来的候鸟。草海素有“鸟的王国”之称，共有鸟类100余种、珍稀鸟类70余种，特别是中国独有的高原候鸟黑颈鹤，每年都要在这里越冬。
草海的冬天，常常出现“小阳春”气候，天际晴空万里，雁鸣横秋，湖面烟波浩淼，鸢飞鱼跃，令人心旷神怡。这样的美丽源自草海独特的气候和地貌，也正因如此，成为了鸟儿们的安居天堂。
在草海观鸟、摄影后可以到民族村体验回族文化，观赏高原乡村风光，品尝当地特色美食。
美食推荐：
特色农家菜、威宁草海细鱼、威宁火腿、凉粉、烤牛肉、烤马铃薯、威宁荞酥
交通路线
3.自驾：从贵阳出发经贵黄高等级公路到六枝，而后经水城，过梅花山到威宁。沿途可看到布依、苗族、回族、彝族同胞赶乡场的热闹场景和极具特色的民族风情
铜仁市
有仡家风情更有氤氲温泉——石阡县佛顶山村
佛顶山村位于美丽的佛顶山脚下，村内有著名的天生桥瀑布，包溪峡谷和飞水崖瀑布以及神奇的尧上民族文化村，这些美丽的景点成了人们旅游观光的好去处，尧上民族文化村在2007年还被评为“全国乡村文化旅游飞燕奖”的殊荣。
去到佛顶山村，你可以到尧上体验仡家民族风情，这是一个依山傍水、竹林掩映的秀丽村庄，有“仡佬第一村”之称。在这里，你可以欣赏到薅草锣鼓、花灯、金钱杆、毛龙、上刀山表演，坐马车，撑木船，喝仡家人的拦路酒、和仡家姑娘对唱山歌，尝美味的烤全羊、黄水粑和农家小吃，是游客旅游观光的好去处，让人流连往返。
冬季去到佛顶山村，一定得去佛顶山温泉小镇泡泡温泉，解解乏。佛顶山温泉小镇按照国家五星级温泉标准打造了40余个不同种类的森林温泉泡池。同时，小镇内无心汤院融合了中式传统及仡佬族独特建筑风格，17栋隐匿在山林里温泉汤院共有68间豪华客房。
美食推荐：神仙豆腐、黄米粑、仡佬米酒、鼎罐饭
交通路线
建议自驾路线：杭瑞高速(G56)经佛顶山东收费站下高速，一路都有路牌指示，约行驶40分钟
黔东南州
一个因温泉得名的乡村——黄平县浪洞镇温水塘村
浪洞镇温水塘村原名三星村，因寨中有天然温泉，故改名温水塘村。该村的温泉河盛产一种油鱼，其油脂丰富、肥嫩、肉细，口感较好，是一道特有的美味佳肴。
温水塘村有浪洞森林温泉，最适宜冬季出游。温泉水质清澈、明净、无色、味甜，井口水温常年保持在49℃，属高热温泉。温泉水中含有对人体有益的氡、锂、锶、偏硅酸等17种稀有元素,对各种皮肤病都有一定的治疗效果。
令人惊奇的是，数百年来全寨无一个皮肤病患者，更令人称奇的是，有些患疑难杂症久治不愈的皮肤病人，来到温泉中沐浴后，竟奇迹般地得以康复。因此，方圆百里赶来洗浴的人络绎不绝，久而久之，人们便称浪洞温泉为“苗疆圣水”。
美食推荐：酸汤鱼、酸汤牛肉
交通路线：
黔西南州
时间在万峰林慢了下来——兴义市万峰林街道办事处双生村
临水而居、男耕女织，阡陌交通、鸡犬相闻……于山水间寻一处静地，这样安乐的世外桃源，就隐于双生村。
双生村是位于兴义市万峰林景区腹地的一个村寨，村寨周围青山环抱、古树参天，以古榕树、香樟树为主。村中现今居住有汉、布依、苗、彝、白等民族，保存着与自然和谐相处的生活方式。
双生村专为寻找乡愁、体味乡愁的游客打造了“乡愁集市”，包含个性民宿、餐饮小吃、文创产品及手工体验，囊括了吃喝玩乐、住宿和休闲体验等。
个性民宿板块建有古风主题民宿、童趣主题民宿、武侠主题民宿等12栋主题民宿。
餐饮小吃板块设有石斛博物馆、趣石茶饮糕点店、趣石养身火锅店、火山石烧烤主题餐厅等14个个性餐饮，不仅有石磨豆浆、卤味、羊肉粉、刷把头等特色美食，还有炸米花、粽粑、盒子粑等为代表的舌尖上的童年美食记忆。
文创产品及手工体验板块规划有布艺工坊、古法红糖制作坊、山地手工公社、苗银首饰体验店等特色区域，让人们充分领略文化的魅力.
冬季出游万峰林，最优选择就是玩双生村，住万峰林上纳灰民宿。万峰林冬季温和少雨，日照时间长，是休闲度假的绝佳选择，景区内有不少风格各异的客栈和民宿。各家客栈各有特色，无论是客栈内的装修风格，还是客栈目之所及的万峰林景观，风格都各不相同。
推荐民宿：峰兮半山客栈、吾舍山径精品民宿、悦景湾养生客栈
美食推荐：鸡肉汤圆、牛打滚、刷把头、布依酸笋鱼、羊肉粉等
交通线路
1.公共交通：在兴义市内，可以乘坐19路公交车、兴义旅游专线1路直达
2.自驾：驾车可跟随导航直达
冬季不冷，乡村不淡。这个冬天，让我们一起走出家门，助力乡村振兴，共享冬季农趣。
编辑:王晓
编审:王雪峰
审签:易丽霞
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