163贵州人事网2018年7月27日讯： 在西秀区双堡镇大坝村金刺梨产业基地，金刺梨已经挂果。因为发展金刺梨产业，这个曾经的省级二类贫困村成功实现向小康村的美丽转变，如今是户户种植金刺梨，家家修建小别墅，组组连通水泥路,新村美如山水田园画。
这一切离不开市林业局副局长、市金刺梨发展领导小组办公室副主任张凯的艰辛付出。
从2010年2月任市林业局副局长以来，8年来张凯一直主抓安顺金刺梨产业发展工作，紧紧围绕石漠化贫困地区发展产业助推脱贫攻坚为目标，时刻牢记职责使命，全身心的投入到安顺金刺梨产业发展助推脱贫攻坚工作中。
推动金刺梨落地生根
产业效益显现
2003年起市林业科学研究所联合西秀区开始对光枝无籽刺梨别名安顺缫丝花进行开发研究，并进行栽培试验，该品种于2011年11月，在安顺金刺梨产业发展大会上被正式命名为“安顺金刺梨”。
“金刺梨就是一个宝贝。它耐旱、耐瘠薄，适应性和抗逆性强，是喀斯特地区石漠化治理的理想树种。”张凯2010年一接触到金刺梨，就对金刺梨“一见钟情”，也与金刺梨结下了“不解之缘”，除了石漠化治理的良好功效，金刺梨独特的口感，丰富的营养价值和巨大的附加值让他坚信金刺梨一定会成为安顺脱贫致富的“金果果”，并大力推广种植金刺梨。
在张凯的主导和支持下，市林业科学研究所组织专业团队对金刺梨种植技术进行系统性研究，并反复试验，总结出了一整套从组织培养、苗木扦插无性繁殖到丰产栽培及果品贮藏等较成熟的技术，为金刺梨的推广种植打下了坚实的基础。
起初，对于金刺梨这个新品种，了解的农户并不多，主动栽种的农户更少。为了带动农户种植金刺梨，张凯加大宣传力度，让广大农户了解金刺梨独特的口感和丰富的营养价值。刚开始只是在个别村寨作示范，在金刺梨办的大力推动下，越来越多的村寨种上金刺梨，种植面积逐年扩大。
2011年安顺金刺梨开始挂果，因其丰富的营养价值和良好的口感，深受市场青睐，市场销售价格达到30元每斤，每亩产量约1000公斤，金刺梨供不应求，种植户赚得盆满钵满。
2011年市政府组织科学论证，确定将安顺金刺梨作为地方稀贵品种推广发展，将金刺梨产业发展作为石漠化地区农民增收的产业。在市委、市政府的大力支持下，张凯更加坚定推广发展金刺梨，做大做强金刺梨产业的决心。
一分耕耘一分收获。正是张凯等“金刺梨人”坚定发展信心、努力创新工作、大力发展特色产业，金刺梨成功在安顺落地生根。2015年，安顺金刺梨获得国家林业局植物新品种保护授权，是当时贵州省首家获得国家植物新品种保护授权的新品种。2016年11月2日，安顺金刺梨获得国家农产品地理标志保护登记证书。2017年全市金刺梨鲜果产量达到1.45万吨；截至目前，我市金刺梨产业面积已经发展至25万亩。
“增产减收”、金刺梨滞销
谋划深加工新出路
金刺梨几十块钱一斤，备受市场青睐；特别是在2011年刺梨被确定为特色稀贵品种推广发展之时，农户们大规模的开山辟野，大面积的刺梨种植便开始了。三年后，随着全市金刺梨种植规模不断扩大，产量增多，大量上市供过于求，主要用于鲜果销售的金刺梨陷入滞销的困境。
面临“增产减收”的尴尬让遍地的金刺梨变成真正的“金”，对政府、种植户、金刺梨办工作人员提出了考验。张凯作为主抓金刺梨产业发展的负责人，深感责任重大。
安顺金刺梨发展遇到了前所未有的困难，积极探索金刺梨产业新的发展路径迫在眉睫。
面对困境，张凯一边组织金刺梨办的工作人员赴成都、昆明、重庆等地进行产品推介，成功帮助农户销售几百吨金刺梨，并扩大了安顺金刺梨的知名度。
另一边召开金刺梨种植大户动员会，给金刺梨种植户做思想工作，鼓励他们树立信心。
其实，早在2013年，张凯就担心大面积金刺梨成熟上市，会出现滞销的局面，便开始谋划推进金刺梨深加工，2013年就有3家企业有意愿到安顺进行金刺梨深加工，2014年，3家公司成功在安顺落地，由于公司刚刚起步，金刺梨需求量并不多，但是,这打开了安顺金刺梨发展的新局面。
张凯带领金刺梨办工作人员利用下班后和周末的时间到企业查看，并给企业家“打气”，鼓励他们坚定发展信心，坚持创新驱动，努力研发金刺梨深加工技术，共同推动金刺梨产业转型升级。
贵州天赐贵宝食品有限公司、贵州大兴延年果酒有限公司、贵州云上刺梨花科技发展有限公司、贵州神农大健康科技有限公司等11家以金刺梨为原料的加工企业投产和试生产。鲜果销售和深加工“两条腿”走路的发展战略，统一发展的思路，通过鲜果销售和加工企业收购金刺梨，达到了金刺梨销售价格稳、渠道畅、效益高的目的，最终实现了金刺梨产业发展的成功“软着陆”。
如今，安顺大面积种植的刺梨有了稳定的销售渠道，农民放心种植，稳步脱贫。
发展永不停歇
实现金刺梨可持续发展
截至目前，全市金刺梨产业面积已经发展至25万亩，覆盖全市52个乡镇341个村，其中：贫困村168个，带动6万余人就业。累计整合配套项目资金2.45亿元用于金刺梨产业发展，创建规范种植示范基地1000亩以上的18个、500亩以上的40个、100亩以上的86个，涉及种植合作社70个、大户520户、散户近2.3万户。
金刺梨企业年加工处理鲜果能力达到15万吨以上。金刺梨主要产品有金刺梨酒、金刺梨果酒、金刺梨白兰地、金刺梨糯米酒、金刺梨饮料、金刺梨茶、金刺梨酥、金刺梨糕、金刺梨口服液等十多种品种，成功打造了“高原魔梨”“兰贝莉高原金刺梨”“索岭尝寿果”“採青姑娘”“金刺梨纯原汁”等金刺梨系列产品，金刺梨产品远销全国各地及东南亚。
创新发展还在路上，张凯还在积极推动金刺梨生态旅游脱贫，观金刺梨花、尝金刺梨果、品金刺梨酒将成为安顺生态旅游助推脱贫攻坚的重要载体。
张凯一步步推动荒山变成了财富，变成了金山银山。
作为全市主抓金刺梨产业发展的负责人，张凯“八年如一日”坚持不懈、不忘初心推动安顺金刺梨产业的发展，为金刺梨产业助推脱贫攻坚作出了重要贡献。
“金刺梨产业的发展离不开农户的辛苦付出、金刺梨办工作人员的努力、金刺梨加工企业的参与，更得益于市委、市政府的高度重视和大力支持，让金刺梨这个适合安顺脱贫攻坚的产业不断做大做强。”张凯表示安顺金刺梨产业发展成熟还有很长的一段路要走，在产品研发投入、宣传推介等方面还得下功夫，最终实现安顺金刺梨可持续发展的目标。
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