900亩日本甜柿长势喜人，果实挂满枝头；4800亩烤烟茁壮成长，烟农看到了增收希望；4000亩马铃薯葱葱郁郁，吐露新绿……初夏时节，走进水城县坪寨乡，映入眼帘的全是连片打造的特色产业，田间地头随处可见老百姓劳作的身影。
近年来，坪寨乡不断加大产业结构调整力度，改变传统种植模式，压缩低效益农作物种植面积，玉米调减下来后，日本甜柿、烤烟、马铃薯、红香椿、蜂糖李等特色产业“遍地开花”。
5月22日中午，在海拔只有1100米左右的坪寨乡箐马村下河组，尽管烈日高照、天气闷热，但不少农户依然在种满日本甜柿的地里忙碌着。
村民令得虎和其他村民一样，也在忙着给自家的日本甜柿锄草，汗水湿透衣背，脸上却始终挂着笑容。
“去年才种植的果树苗，现在已经开始挂果了，今年增收有希望了。”看着眼前一颗颗已经挂果的日本甜柿，令得虎心里乐开了花。他笑着说：“今年总共种植了9亩日本甜柿，刚开始种植时还担心没有成效，没想到见效会这么快。”
据了解，日本甜柿是坪寨乡结合本乡实际，于2017年年初采取“公司＋合作社＋农户”的“三变”模式打造的特色产业项目，项目产生效益后，当地村民将得到70%的分红。截至目前，全乡的日本甜柿种植面积达到了900余亩，大部分已经初挂果，产业覆盖21户贫困户。
为了加强日本甜柿的后期管理，坪寨乡还与省农科院达成合作协议，不定期邀请专家前来为果农提供技术指导。坪寨乡乡长陆鑫给记者算了笔账：“去年种植的日本甜柿，今年一亩土地种植42株，每亩产果600多个，按照4个一斤、每斤4元的价格计算，每亩就能产生600多元收益，进入丰产期后，收入还将成倍提升。”
在坪寨乡播落村松林组，成片种植的烤烟长势喜人，烟农们正在忙着给烟苗揭膜、培土、锄草……每个环节都在精心呵护。
最近几天以来，种植大户冉永前每天都顶着日晒雨淋，在烤烟地里辛勤劳作，他们家去年的30亩烤烟喜获丰收，这进一步激发了他大面积种植烤烟的激情。“去年种30亩烤烟，总共得到10万余元的收入，今年又承包了其他村民30余土地，如果不受天气影响，总收入有望突破20万元。”冉永前一边忙着给烟苗锄草，一边向记者介绍情况。
烤烟种植一直以来都是坪寨乡一大特色产业，今年全乡烤烟种植面积达到了4800余亩，涉及农户183户。烤烟已经成为该乡名副其实的脱贫产业。
“为了提高农户种植烤烟的积极性，贫困户每种植一亩烤烟都有200元的补助。”坪寨乡农业服务中心主任彭仲学说，今年全乡有41户贫困户参与烤烟种植，种植面积达到了1078亩。
为了保证烤烟产业能给老百姓带来实实在在的收益，坪寨乡烟叶站的工作人员每天马不停蹄地奔走在各村寨，从育苗、移栽、烘烤到售卖等每个环节，他们都为烟农提供技术指导。
“去年，全乡烤烟均价12.37元，亩产值达到了3400元，户均增收6500左右。今年，预计全乡烤烟产值1300万元以上，户均在去年的基础上增加500元左右。”坪寨乡烟叶站站长余绍礼说。
沿着山路，记者来到了播落村野鸡坪组，这里海拔高，土地相对贫瘠，但村民们还是从土地刨出了“金蛋”。“今年我们家种植了18亩洋芋，这里种植的洋芋长势好、产量高，口感不错，收入比种植包谷划算得多。”鸡坪组贫困户孟光荣说。
在鸡坪组，像孟光荣大面积种植马铃薯的农户还有很多。
“每亩土地可以产马铃薯2000斤，按照每斤1元的价格计算，每亩土地有2000元左右收入，比种植玉米强。”彭仲学说，为引导好农户，坪寨乡出台了激励机制：贫困户每种植一亩马铃薯，给予200元补助。今年，坪寨乡的马铃薯种植达到了4000多亩。
……
富民产业“遍地开花”，精准扶贫有序推进，日本甜柿、烤烟、马铃薯只是坪寨乡产业结构调整的几个典型，红香椿、蜂糖李、猕猴猴等特色产业也在坪寨乡得到大面积推广，并形成了独具一格的本地品牌，有了这些特色产业，坪寨乡老百姓的小康梦不再遥远。
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